L'amarone della Valpolicella Docg 2014 di Sartori è prodotto, come da tradizione, con uve appassite alcuni mesi in locali della cantina asciutti e ben areati. Di colore rosso intenso con venature granata, è potente e vellutato con avvolgenti sentori di spezie e un gusto pieno. Subisce fermentazione malolattica in cemento per poi affinare alcuni anni in grandi botti di rovere. Termina l'affinamento con 6 mesi in bottiglia. Ideale per accompagnare piatti importanti e gustosi è un'ottima espressione di questo grande vino della tradizione Veronese che è l'Amarone.
