Tutta l'esperienza e la tradizione di una cantina rinomata come Allegrini si traduce nella produzione di quelsto Amarone della Valpolicella Classico. Specchio fedele di un terroir particolarmente vocato, viene prodotto assemblato uvaggi lasciati appassire fino al mese di Dicembre. Una lunga maturazione in Barriques perfeziona un prodotto dalle enormi potenzialità. Di colore rubino molto intenso,non mancano gli aromi di fiori appassiti e di speziature elaborate come il pepe nero o la vaniglia.. Strutturato e molto persistente.