Il Costasera Amarone della Valpolicella ClassicoDOCGè un vino di carattere,creato sulle sponde Venete del lago di Garda con le sapienti tradizioni in fatto di appassimento della cantina Masi. Il clima,mitigato dal lago è perfetto per i vitigni autoctoni che riescono ad esprimersi al meglio. Dopo una vendemmia manuale i grappoli vengono fatti appassire, acquistando un'aromaticità e una complessità davvero invidiabili. Fermentazione e affinamento si dividono tra botti di Slavonia e bottiglia per una durata coplessiva che supera abbondatemente i due anni. Particolarmente complesso con sentori di liquirizia, noce moscata, garofano, frutti di bosco, fragole, tabacco.. il tutto sostenuto da una buona tannicità e una persistenza importante.
