Avizoise

Avizoise 2011

9067

Agrapart

Francia, Bollicine


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Prodotto per la prima volta nel 1995, lo Champagne Blanc de Blancs “L’Avizoise” di Agrapart nasce nei territori di Avize da vitigni con 50 anni d'età. Il terroir gli dona una notevole mineralità ottimamente equilibrata che lascia spazio a piacevoli speziature. Chardonnay in purezza frutto dell'unione tra un terroir incredibile e la maestria di una Maison all'avanguardia. Elegante ed armonico,con un finale cremoso ed avvolgente che rimane impresso a lungo.

CantinaAgrapart
DenominazioneChampagne A.O.C.
TipoBollicine
OrigineFrancia
Anno2011
AffinamentoVasche In Acciaio Inox, Bottiglia
Grado alcolico12,0%
Formato0,75
AbbinamentiSushi, Tartare Di Pesce
AromiZenzero, Noce Moscata, Mandorle tostate
VitignoChardonnay 100%
Temperatura di servizio10 - 12°
Cantina: Agrapart

La storia della Maison Agrapart è particolarmente antica,viene infatti fondata sul finire del 1800 da Arthur Agrapart nel cuore della Côtes des Blancs. Ad oggi l'azienda è in mano ai pronipoti che gestiscono interamente il processo produttivo,dalla maturazione in vite fino all'affinamento,arrivando cosi a certificare e garantire un'altissima qualità. I vari vigneti di proprietà sono sparpagliati nei migliori cru attorno Epernay e con un età media delle piante di 35 anni arrivano a coprire poco meno di 10 ettari totali. Champagne freschi ed eleganti che riescono ad esprimere,grazie alla vinificazione parcellare,la tipicità dei grandi terroir con infinite sfaccettature. Champagne inconfondibili ed eleganti,da intenditori.



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