Barbera d'Alba

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Il Barbera d'Alba D.o.c. 2017 di Enzo Boglietti  viene prodotto da Barbera in purezza coltivata in tre diverse parcelle nel cuore del Barolo: La Morra, Roddino, Sinio. Affina quasi un anno, prima in acciaio e poi in legno e si presenta nel calice color rubino con venature porpora. Bouquet di frutta scura contornata da speziature ed erbe aromatiche. Piacevole e di pronta beva con un appagante finale. Capace di evolvere in cantina per altri 6-8 anni ha una produzione limitata di circa 27.000 bottiglie. 

CantinaEnzo Boglietti
DenominazioneBarbera d'Alba D.O.C.
TipoRosso
OriginePiemonte
Anno2017
AffinamentoVasche In Acciaio Inox, Barriques
Grado alcolico14,5%
Formato0,75
AbbinamentiCarne Rossa, Formaggi, Risotti
AromiFrutti di Bosco, Pepe Nero, Tabacco
VitignoBarbera 100%
Temperatura di servizio16-18°
Cantina: Enzo Boglietti

La storia vitivinicola dellAzienda Enzo Boglietti nasce in località de "La Morra", nella prestigiosa zona classica del Barolo,nel 1991 dai 3 ettari di proprietà della famiglia dal 1899. Fino al 1991 le uve venivano conferite ad altri produttori e l'azienda si concentrava su altre produzioni agricole, salvo poi puntare sulla qualità delle proprie uve per produrre vini d'eccellenza. La società venne sottoscritta nel 1996 uscendo sul mercato con i suoi fantastici vini, portando la grande eleganza e potenza ad essere un marchio di fabbrica.



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