La Luna e I Falò

Non disponibile



Prezzo di listino: 12,50 €

Special Price 9,00 €

-28%

9
Valutazioni medie

0 / 5

Valuta il prodotto!



Prodotto valutato da 0 utenti

0 0



"La Luna e I Falò", Barbera d'Asti Superiore DOCG partecipa al cosidetto progetto "Superbarbera",pochi ettari selezionati e rese particolarmente basse. Per un bilanciamento perfetto tra struttura e profumi si assemblano uve provenienti da vigneti con terreni e microclimi leggermente differenti tra loro. Vinificazione tradizionale con macerazione di 10 giorni ad una temperatura di 30° cui segue fermentazione malolattica. 12 mesi in barrique completano l'opera dando un vino con una struttura robusta,gustosto e sfaccettato. Complessità ed eleganza non mancano.

CantinaVite Colte
DenominazioneBarbera d'Asti Superiore D.O.C.G.
TipoRosso
OriginePiemonte
Anno2015
AffinamentoBarriques, Bottiglia
Grado alcolico14,0%
Formato0,75
AbbinamentiPrimi Di Carne, Secondi Di Carne, Secondi Di Carne Bianca
AromiViola, Liquirizia, Vaniglia
VitignoBarbera 100%
Temperatura di servizio16 - 18°
Cantina: Vite Colte

"Vite Colte" è un ambizioso progetto cooperativo con 180 viticoltori che dedicano solo una parte della loro propietà al progetto. Cosi da poter curare e seguire al meglio le viti. Un totale di 300ettari gestiti da veri vignaioli che ci mettono la faccia. Situtato nell'incantevole paesaggio delle Langhe in Piemonte,i vini nascono da vinificazione separate,seguendo protocolli rigorosi e avvalendosi quindi delle lavorazioni, dell'esperienza,delle tecnologie e delle conoscenze di contadini che da generazioni coltivano quelle terre. L'azienda ha sede a Barolo e suoi prodotti hanno già ricevuto vari riconoscimenti tra i più prestigiosi da parte della critica. Barolo di Barolo "Essenze" (più volte insigno dei Tre Bicchieri dalla guida del Gambero Rosso), il Barolo "Paesi Tuoi" (Tre Stelle Veronelli), la Barbera "La Luna e i falò" (Tre Stelle Veronelli), sono solo alcune tra le etichette più rappresentative.



Scopri tutti i vini della cantina Vite Colte

Origine

Top