Il Barolo Docg "Alesta" della cantina Luciano Sandrone è stato, dal 1985 al 2012,conosciuto con il nome di Barolo Cannubi Boschis. Boschis è una sottozona del cru Cannubbi, uno dei più celebri per la produzione di Barolo, e ancor'oggi ,dopo più di 30 anni, quelle stesse vigne continuano a produrre un Nebbiolo unico, che diventa un vino leggendario. Oltre due anni di maturazione in Tonneau di Rovere e 18 mesi in bottiglia,restituiscono un Barolo che non ha bisogno di presentazioni. Rosso granato molto invitante già alla vista, al naso è estremamente ampio, dalla frutta rossa ben matura, al cacao,passando per tabacco,liquirizia,sottobosco.. Armonico e bilanciato al palato, con tannini presenti ma vellutati, elegante e morbido, persistenza molto lunga che permette di ricordarlo sicuramente per molto tempo.
| Cantina | Sandrone |
| Denominazione | Barolo D.O.C.G. |
| Tipo | Rosso |
| Origine | Piemonte |
| Anno | 2014 |
| Affinamento | Botti Di Rovere, Bottiglia |
| Grado alcolico | 14,0% |
| Formato | 0,75 |
| Abbinamenti | Carne Rossa, Risotti |
| Aromi | Ciliegie, Viola, Frutti Rossi maturi, Tabacco, Liquirizia |
| Vitigno | Nebbiolo 100% |
| Temperatura di servizio | 18-20°C |
Nata sul finire degli anni 70, l'Azienda Agricola "Luciano Sandrone" sorge nelle Langhe Piemontesi, dove un terroir unico nel suo genere, confersice all'uva Nebbiolo straordinarie peculiarità. Nota in Italia e nel mondo per i suoi vini d'eccellenza, la cantina Sandrone realizza la sua produzione avvalendosi di poco meno di 30 ettari vitati, che si traducono in circa 100.000 bottoglie/anno amate da critici e da assaggiatori occasionali. Unendo sapientemente innovazione e tradizione, questa realtà Piemontese punta alla sostenibilità e segue le rigorose norme dell'agricoltura biologica. Barolo, Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, tutti vini della tradizione interpretati magistralmente in una delle loro migliori espressioni. Eleganza e purezza che non deludono mai.
