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  • Vino raro

Giacomo Conterno Monfortino Riserva 2013

1.100,00 € Incl. IVA IT 22%
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Maggiori Informazioni
Denominazione Barolo DOCG
Tipo Rosso
Origine Piemonte
Affinamento Barriques Di Rovere
Grado alcolico 15,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Carne Rossa, Formaggi, Selvaggina
Aromi Frutta Rossa, Spezie
Vitigno Nebbiolo 100%
Temperatura di servizio 16-18°C
Il Monfortino è senza mezzi termini una vera e propria leggenda liquida, fuoriclasse assoluto capace di riscrivere la storia del Barolo e di sedere alla tavola dei più grandi vini del mondo. Monumento granitico, è una creatura quasi immortale vista la sua capacità di sfidare il tempo e di instaurarci un rapporto dialettico in cui dopo decenni ne esce addirittura arricchito. Un pezzo di Langa, profondo e territoriale, così come la cantina fondata dai Conterno nel 1900 senza che da quel giorno venisse mai a meno l'interpretazione classica e austera di un vitigno vocato come il Nebbiolo. La prima etichetta Monfortino compare nel 1924, per sottolineare l'ubicazione delle vigne situate a Monforte d'Alba, mentre dal 1974 il vino è ottenuto interamente dalla Vigna Francia di Serralunga D'Alba. Il Monfortino Riserva proviene da una selezione delle migliori uve di Nebbiolo situate nel vigneto Francia, lo stesso da cui derivano Barolo e Barbera Cascina Francia, altri vini storici dei Conterno. Dopo una cernita minuziosa dei grappoli, la prima fermentazione avviene in tini di rovere da 61 ettolitri, con lunghe macerazioni anche a cappello sommerso, come da tradizione.
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