Il Barolo “Mosconi” 2016 della cantina Pira e Chiara Boschis è un vino strutturato e potente, prodotto valorizzano un intreccio di tradizione e innovazione unico nel suo genre. L'affinamento avviene in legno per 24 mesi, più ulteriori 12 in bottiglia e restituisce un vino scalpitante che non teme le inside del tempo. Il Barolo “Mosconi” 2015 della cantina Pira è classico ed imponente, adatto per occasioni speciali o ad intenditori alla ricerca di nuove esperienze. In bocca è pieno e morbido, e trova un grande equilibrio ad una potenza altrimenti sopra le righe. Intenso e profumato, se ossigenato qualche ora prima del consumo siamo certi vi resterà nel cuore.
| Cantina | Pira E. & Figli Chiara Boschis |
| Denominazione | Barolo D.O.C.G. |
| Tipo | Rosso |
| Origine | Piemonte |
| Anno | 2016 |
| Affinamento | Botti Di Rovere, Bottiglia |
| Grado alcolico | 14,0% |
| Formato | 0,75 |
| Abbinamenti | Formaggi Duri, Formaggi Erborinati, Secondi Piatti Speziati, Selvaggina |
| Aromi | Confettura, Frutti Rossi Maturi, Caramello, Speziature |
| Vitigno | Nebbiolo 100% |
| Temperatura di servizio | 18 - 20° |
La storia vinicola della famiglia Pira nasce a cavallo tra la fine del 1800 e l'inizio del 1900 in Piemonte,nei territori di Barolo. Da subito vocata alla creazione di prodotti di qualità, assemblava i suoi vini rossi con uve provenienti dai vigneti di Cannubi, San Lorenzo e Via Nuova, alcuni tra i migliori Cru della zona. Da sempre assolutamente fedele alla tradizione, l'azienda passa, nel 1980 nella mani di Chiara Boschis, che aggiunge tra i punti forti dell'azienda la sua grande passione per il vino. Sotto la sua guida avvengono diversi cambiamenti, primo tra tutti l'ammodernamento di un vino tradizionalmente austero e strutturato in un vino elegante ed equilbirato, sensa però snaturarne storia ed punti fermi. Il lavoro in vigna è ancor oggi svolto completamente a mano e da alcuni anni segue i dettami dell'agricoltura biologica. Una storia di qualità che dura da più di un secolo.
Scopri tutti i vini della cantina Pira E. & Figli Chiara Boschis
Origine
Altri vini della stessa cantina
