Barolo Percristina 2010

Affrettati: Ultime 3 bottiglie disponibili
48h

Consegna prevista entro il

Prezzo di listino: 175,00 €

Special Price 157,50 €

-10%

157.5
Valutazioni medie

0 / 5

Valuta il prodotto!



Prodotto valutato da 0 utenti

0 0



Il Barolo Percristina DOCG 2010 di Domenico Clerico è un vino curatissimo, prodotto in quantità limitate da Domenico Clerico che seleziona le sue uve provenienti dal Cru Mosconi, vigneto alle porte di Monforte d'Alba, acquistato nel 1995 con un impianto già produttivo creato nel 1955. Barolo di spessore affinato in barrique per 36 mesi, durante il primo periodo di affinamento avviene un'accurata selezione delle unità che saranno destinate ad un secondo affinamento di altri 24 mesi in botti più grandi. Il processo di affinamento continua per altri 5 anni in bottiglia prima della messa in commercio. Un vino unico, dal processo di produzione altrettanto unico che ne aumenta la preziosità di giorno in giorno.

CantinaDomenico Clerico
DenominazioneBarolo D.O.C.G
TipoRosso
OriginePiemonte
Anno2010
AffinamentoBotti Di Rovere
Grado alcolico14,5%
Formato0,75
AbbinamentiSecondi Di Carne, Selvaggina
AromiFrutti Rossi, Ciliegia, Liquirizia
VitignoNebbiolo 100%
Temperatura di servizio16-18
Cantina: Domenico Clerico

La cantina Domenico Clerico nasce nel 1978 a Monforte d'Alba, nel cuore delle Langhe, quando Domenico eredita dal padre 3 ettari di vigneto ed una piccola azienda agricola che fino a quel momento si era limitata a coltivare viti ed alberi da frutto. Domenico, innamorato della sua terra e consapevole delle sue enormi potenzialità, decide così di cominciare produrre vino in poprio, dando vita ad una delle più virtuose realtà delle Langhe.Nel 1977 Domenico Clerico aquista un piccolo vigneto nel cuore della Bussia, poi nel 1983 un altro nel cru Ginestra e nel '95 un terzo vigneto nel cru Mosconi. Domenico acquistò vigneti nei migliori cru della zona, così da ottenere dei Barolo straordinari. Forte dei consigli dei vecchi, che avevano trascorso tutta una vita in mezzo ai filari, Domenco divenne proprietario di terreni posti tra i 150 e i 450 metri sul livello del mare, con una esposizione sud- ovest, perché l'esperienza maturata di generazione in generazione insegna che quelle sono le condizioni migliori per ottenere ottime uve.I vini della cantina Domenico Clerico sono Baroloi straordinari, tutti diversi tra loro, che rispecchiano fedelmente le caratteristiche dei terroir da cui provengono, come il Ciabot Mentin, il Pajana, il Percristina e l'Aeroplanservaj. Molta fatica, molto lavoro in vigna e in cantina ed un entusiasmo incrollabile nel voler fare sempre meglio portano la Cantina di Domenico Clerico a primeggiare nel panorama enologico nazionale ed a imporre i suoi fantastici vini a livello mondiale.

Scopri tutti i vini della cantina Domenico Clerico

Origine

Top