Barricoccio

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Tenuta Rubia al Colle, di propietà della famiglia Muratori ci presenta "Barricoccio", vino Toscano a base Sangiovese che affina per 18 mesi in anfore di terracotta della capienza di una normale barriques. Questo "Barricoccio" di terracotta è stato ideato proprio dalla famiglia muratori, ispirati dagli antichi Etruschi. Il risultato finale è un vino fresco,diretto, ben fruttato con contorni balsamici. Un sangiovese in una veste nuova e curiosa, ideale sia per i cultori di questo uvaggio che non.

CantinaRubbia al Colle
DenominazioneToscana Rosso I.G.T.
TipoRosso
OrigineToscana
Anno2015
AffinamentoAnfore di Terracotta
Grado alcolico13,0%
Formato0,75
AbbinamentiConiglio
AromiCiliegia, Mirtillo, Mora, Sfumature Balsamiche
VitignoSangiovese 95% Ciliegiolo 5%
Temperatura di servizio16-18°
Cantina: Rubbia al Colle

Nel cuore della Maremma Toscana, precisamente a Suvereto,sorge la tenuta Rubbia al Colle. Lo scopo dichiarato,per il quale sono stati accuratamente scelti i territori,è quello di rendere ancora più celebre a livello mondiale il Sangiovese,ma, sempre con un occhio ai vitigni internazionali che qui, sannò dare grandi soddisfazioni. Particolare famoso dell'azienda è la cantina non visibile dall'esterno,costruita all'interno di una collina in perfetta armonia con l'ambiente circostante,come da filosofia della cantina.



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