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Bianco

Bianco
Il vino bianco si ottiene a partire quasi sempre da uve bianche, raccolte con un buon grado di acidità. Per importanti champagne e spumanti metodo classico italiano si utilizzano invece le uve di pinot nero, alle quali viene tolta la buccia (questo metodo è detto vinificazione in bianco). Si ottiene così un vino privo di tannino. Scopri nella nostra enoteca online i migliori vini bianchi.

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Friulano Attems

Friulano 2016

"Attems"

Friuli Venezia Giulia, Bianco

Non disponibile

Questo Friulano di Attems esprime tutti i suoi migliori aspetti varietali, esaltando nel contempo il terroir cui appartiene. Da sempre uvaggio prediletto della zona del collio, ne esce un vino diretto e generoso. Giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Varietale e caratteristico al naso, offre sentori olfattivi che ricordano in particolare pesca,ananas e mimosa. Fresco e di medio corpo il palato, guidato da una buona spalla acida e contraddistinto da una chiusura gradevolmente mandorlata.

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9,00 €

Non disponibile

Mongris

Pinot Grigio "Mongris" 2016

"Marco Felluga"

Friuli Venezia Giulia, Bianco

Non disponibile

Marco Felluga ha dato vita a al "Mongris" con sole uve Pinot Grigio,da qui il nome che richiama le parole "monovitigno" e "Grigio". Il colore dorato con riflessi ramati lo rende assolutamente invitante unito agli spiccati profumi di ginestra,mela e fiori d'acacia. In bocca è eleganemente fruttato,di corpo e strutturato. Finale decisamente persistente.

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11,10 €

Non disponibile

Sauvignon

Sauvignon 2017

"Marco Felluga"

Friuli Venezia Giulia, Bianco

Non disponibile

Sauvignon Collio Doc di Marco Felluga è di colore giallo dorato con sfumature verdognole. Aromatico e di grande eleganza, ha profumi intensi balsamici,peperone fresco e sambuco. Equilibrato e di buona struttura in bocca con una buona sapidità e una decisa freschezza. 

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11,00 €

Non disponibile

Cervaro Della Sala Magnum
48h
NEW!

Cervaro Della Sala Doppio Magnum 2016

"Castello Della Sala"

Umbria, Bianco

Affrettati: Ultima bottiglia disponibile
Il Cervaro della Sala, "vino-simbolo" della Tenuta che vanta importanti riconoscimenti e soprattutto molti affezionati estimatori, è prodotto da uve Chardonnay e Grechetto; la fermentazione e l'affinamento (di cinque mesi) avvengono in barriques, inseguito, il vino riposa in bottiglia per circa 10 mesi nelle cantine medioevali del castello.  [Dettagli]
240,00 €
Cervaro Della Sala Magnum

Cervaro Della Sala Magnum 2016

"Castello Della Sala"

Umbria, Bianco

Non disponibile

Il nome Cervaro deriva dalla nobile famiglia proprietaria del Castello della Sala nel corso del XIV secolo: i Monaldeschi della Cervara. La famiglia Antinori ha acquistato la tenuta nel 1940. Cervaro della sala è il vino simbolo della tenuta, ha vinto numerosi premi ed ha ottenuto diversi importanti riconoscimenti per la costante qualità dimostrata. Prodotto da uve Chardonnay e Grechetto affina 5 mesi in barriques,prima di completare l'affiamento con altri 10 mesi in bottiglia nelle suggestive cantine medievali del castello. Di colore giallo paglierno brillante,al naso arriva con note agrumate e di frutti esotici. In bocca freschezza e sapidità spiccano,accompagnati da una buona persistenza.

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94,00 €

Non disponibile

Broy Eugenio Collavini
48h

Broy 2016

"Eugenio Collavini"

Friuli Venezia Giulia, Bianco

Disponibile

Il Collio Bianco di Eugenio Collavini "Broy" nasce da uve Friulano, Chardonnay e Sauvignon. Ma non tutte le uve subiscono lo stesso destino, Friulano e Chardonnaay vengono infatti parzialmente appassite prima dell'affinamento in acciaio. Questi procedimenti conferiscono al vino una media intensità e struttura,ma con un aromaticità morbida e calda dove ritroviamo frutta tropicale matura e miele d'acacia, scorza d'arancia e fiori gialli.

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24,90 €
Riesling

Riesling 2014

"Kofererhof"

Trentino Alto Adige, Bianco

Non disponibile

Il Riesling è probabilmente la punta di diamante della cantina Köfererhof. Il suo segreto sta nella vendemmia: la metà delle uve sono raccolte secondo la stagione e l'altra metà sono a raccolta tardiva (dopo circa 2 o 3 settimane) per ottenere un vino più complesso e strutturato. Dopo la vinificazione in acciaio i vini ottenuti dalle due vendemmie sono uniti e riposano per altri sei mesi in acciaio. Il risultato è un vino dall'eleganza straordinaria, persistente, di carattere, imperdibile per gli amanti dei Riesling fruttati.

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Prezzo di listino: 20,00 €

Special Price 12,00 €

-40%

Non disponibile

Moscato Giallo

Moscato Giallo 2014

"Cortaccia"

Trentino Alto Adige, Bianco

Non disponibile

Il Moscato Giallo è uno dei vitigni più antichi del mondo. Dalla sua zona d’origine, l’Asia Minore, è stato diffuso dai romani in tutto il loro impero. Così il Moscato Giallo arrivò oltre 2000 anni fa nell’area del Sudtirolo, dove dal medioevo viene chiamato “Goldmuskateller” (moscato dorato). 
La vite Moscato Giallo è molto esigente, soltanto in zone particolarmente calde le uve riescono a sviluppare il loro pieno aroma di moscato. Il Moscato Giallo di Cortaccia è un vino intenso, con un frutto denso e un acidità fresca e vivace.

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8,00 €

Non disponibile

L’altro Chardonnay
48h

L’altro Chardonnay 2016

"Pio Cesare"

Piemonte, Bianco

Disponibile

Chiamato “L’Altro” perché quando è nato era l’altro Chardonnay prodotto da Pio Cesare, oltre al Piodilei. Successivamente si è evoluto con una piccola aggiunta di Sauvignon Blanc. Note fresche, fruttate, speziate, leggermente vanigliate con buon frutto fragrante, con buona mineralità, ricco e sapido. Un bianco Piemontese fatto con criterio che sfida i pregiudizi.

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Prezzo di listino: 12,50 €

Special Price 12,00 €

-4%

Cervaro Della Sala
48h

Cervaro Della Sala 2016

"Castello Della Sala"

Umbria, Bianco

Affrettati: Ultime 3 bottiglie disponibili

L'umbria Bianco IGT "Cervaro della Sala" di Castello della Sala è uno dei più noti e considerati vini bianchi italiani. Il nome ha origini nobili, i Monaldeschi della Cervara sono infatti i propietari dell'incantevolte castello al centro dei vigneti a Terni,in Umbria. Commercializzato per la prima volta verso la fine degli anni 80 è un assemblaggio di Chardonnay e Grechetto,uno degli uvaggi più tipici della zona. Affina un anno e mezzo, tra barrique e bottiglia, ottenendo un eleganza e un equilibrio tra freschezza e morbidezza davvero invidiabile. Giallo paglierino intenso con riflessi dorati, al naso è affascinante,con sensazioni di miele,pietra focaia e sfumature di di camomilla. Al palato colpisce la sapidità,un sorso di mediterraneo che contraddistunge questa eccellenza. Importante anche la freschezza,accompagnata da un agrumato e da sentori di frutta tropicali. Note vanigliate e leggermente burrose chiudono un assaggio davvero molto ampio. Indimenticabile. 

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44,00 €

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