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Baladin Noel Liquirizia 75cl

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1780
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Maggiori Informazioni
Denominazione Birra Artigianale
Tipo Birra
Origine Piemonte
Grado alcolico 9,00%
Formato 0,75
Abbinamenti Dolci
Aromi Liquirizia, Frutta Cotta, Cioccolato
Temperatura di servizio 12-14°

Il Birrificio Baladin ci presenta la "birra di natale" Noel. Birra di color marrone tonaca di frate, si presenta con una schiuma compatta e persistente di color beige scuro e, al naso, con un bouquet in cui spiccano il profumo di liquirizia e, a seguire, frutta cotta e note vagamente legnose.

Al palato nuovamente liquirizia, frutta secca, biscotto, cioccolato e leggere sfumature agrumate provenienti dal dry hopping, il tutto stemperato nel calore dei suoi nove gradi. Nel finale, un bell’equilibrio tra dolce e amaro in un perfetto gioco di antagonismi che appaga pienamente chi assaggia questa birra. 

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