Lo Champagne Pol Roger Blanc de Blancs 2012 è prodotto da sole uve Chardonnay proveniente da Grand Cru. Fresco e minerale si presenta giallo dorato con riflessi paglierini. Frutta a polpa gialla e agrumi (anche canditi) contraddistinguono questo Champagne di Pol Roger elegante e piacevole. Cremoso e piuttosto morbido,lo Champagne Pol Roger Blanc de Blancs 2012 saprà avvolgervi e farsi ricordare. Ottimo anche con piatti a base di Zucca.