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Pol Roger Blanc De Blancs 2009

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SKU
8523
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Maggiori Informazioni
Denominazione Champagne A.O.C.
Tipo Bollicine
Origine Francia
Affinamento Vasche In Acciaio Inox, Bottiglia
Grado alcolico 12,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Crostacei, Pesce
Aromi Gesso, Brioches, Frutti Bianchi
Vitigno Chardonnay 100%
Temperatura di servizio 10-12
Dal colore giallo paglierino brillante, si apre su intensi e complessi profumi floreali di ginestra e biancospino, fruttati di mela e pesca bianca matura, continuando su nota balsamica, lievito e spezie dolci, per chiudere su sensazioni agrumate. Al gusto si presenta in tutta la sua personalità, con freschezza predominante, seguita da sapidità ben integrata nella grande struttura, con continui ricordi olfattivi, chiudendo molto lungo su una scia minerale e fruttata. Da provare su tartare di tonno. Affinamento oltre 10 anni in bottiglia prima della commercializzazione.
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