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Chiappini Bolgheri Rosso Ferruggini 2016

12,50 € Incl. IVA IT 22%
SKU
9099
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Maggiori Informazioni
Denominazione Bolgheri D.O.C.
Tipo Rosso
Origine Toscana
Anno 2016
Affinamento Vasche In Acciaio, Barriques
Grado alcolico 14,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Affettati, Carne Alla Brace, Secondi Di Carne, Tacchino Arrosto, Tagliata Di Manzo
Aromi Frutta Rossa Matura, Speziato
Vitigno Sangiovese 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Syrah 20%
Temperatura di servizio 18-20°

Il Bolgheri DOC “Ferrugini” di Chiappini è un rosso di grande bevibilità e versatilità, come d'abitudine per i vini di quest'azienda. Creato a partire da un blend a base di Sangiovese con l'aggiunta di Cabernet Sauvignon e Syrah, tutti uvaggi coltivati con certificazione biologica. Affinamento di alcuni mesi in acciaio, seguito da un periodo in vecchie barrique di rovere, che conferiscono complessità al vino. Color rubino pieno, complesso al naso dove sotto un frutto rosso ben maturo si possono scorgere tocchi speziati. Leggero di corpo e di facile beva si abbiana facilmente a piatti della tradizione toscana con selvaggina o carne rossa alla griglia.

 

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