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Krug Back Vintage Caisse Bois 2000

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SKU
2952
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Maggiori Informazioni
Denominazione Champagne A.O.C.
Tipo Bollicine
Origine Francia
Anno 2000
Affinamento Vasche In Acciaio Inox, Bottiglia
Grado alcolico 12,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Crostacei, Pesci
Aromi Spezie, Agrumi, Castagne, Erbe Aromatiche
Vitigno Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Temperatura di servizio 6-8°

Il Krug 2000 Back Vintage offre una fusione perfetta tra Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Nero che deriva da una viscerale conoscenza del terroir. Uve, sole, pioggia,fango, lieviti che danno vita alla poesia che ritroviamo nel bicchiere!

Il colore è un oro/giallo paglierino chiaro, ma ricco e raggiante di bollicine. Ha una consistenza compatta e piena, con sapori maturi. Gli aromi stuzzicano il naso con la fresca acidità di pera e limone candito, la rotondità di frutta matura e torrone. Al gusto si esprime liscio, morbido al sapore di miele, pan di zenzero e moka, un crescendo di esuberante freschezza. Da abbinare ad antipasti e anche senza cibo.

Sboccatura 2020

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