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Bortolomiol Cartizze Millesimato Dry

16,50 € Incl. IVA IT 22%
SKU
8773
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Non Disponibile
Maggiori Informazioni
Denominazione Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G.
Tipo Bollicine
Origine Veneto
Affinamento Vasche In Acciaio Inox
Grado alcolico 11,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Aperitivi, Risotti
Aromi Fiori, Frutta Secca Di Sottobosco
Vitigno Prosecco (Glera) 100%
Temperatura di servizio 6-8°C
Esiste una zona collinare particolarmente preziosa all’interno del Comune di Valdobbiadene. Si chiama “Cartizze”. La sua bellezza toglie il fiato. Il suo fascino è antico, fuori dal tempo. Si susseguono filari curati da viticoltori con dedizione assoluta. La collina di Cartizze è infatti un vero e proprio Grand Cru. Storicamente si ritiene che dai pochi ettari di vigneto posti lungo le sue rive provengano le uve di maggior pregio. Per la particolare esposizione al sole e la mineralità del terreno qui il vitigno produce acini più rotondi, gonfi e dal sapore zuccherino che rendono la sua qualità assolutamente superiore. La vendemmia viene fatta a mano.
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