Brolese Fratelli Muratori Villa Crepia

Brolese Rosè Magnum

8649

Villa Crespia

Lombardia, Bollicine


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Il Franciacorta è uno dei più rinomati spumanti metodo classico prodotti in Italia. Insieme ad Asti e Marsala, è una degli unici tre casi in cui è sufficiente indicare il nome senza altri termini qualificativi. Villa Crespia omaggia questo grande spumante fin dal nome: nel Medioevo le “Crespie” erano i vini spumeggianti. Il nome del vino invece viene da “Brolo”, che significa giardino recintato: un po' l'immagine che evoca il Brolese con le sensazioni che trasmette, intime e personali. “Quando ero ricercatore in campo enologico – spiega Francesco Iacono, enologo di Arcipelago Muratori - ho partecipato alla realizzazione di uno studio condotto in Franciacorta per individuare la natura dei terreni. Abbiamo scoperto che nel piccolo territorio conosciuto con questa denominazione, poco più di 2000 ettari, ci sono ben sei ambienti diversi. Ecco, io ho basato la personalità dei Franciacorta Villa Crespia proprio partendo da questi sei diversi ambienti, ciascuno dei quali porta nell’uva caratteristiche distinte, che voglio ritrovare nel bicchiere”. La Tenuta Villa Crespia è dotata di una cantina inaugurata nel 2005, chiamata “Cantina Più Dodici Meno Dodici”: dal livello zero si alza di dodici metri con gli spazi per l’accoglienza e gli uffici, e scende a meno dodici con gli spazi per la vinificazione e lo stoccaggio dei vini, per un totale di oltre 20 mila metri quadrati calpestabili.
CantinaVilla Crespia
DenominazioneFranciacorta D.O.C.G.
TipoBollicine
OrigineLombardia
AnnoN/A
AffinamentoBarriques Di Rovere, Bottiglia
Grado alcolico12,5%
Formato1,5
AbbinamentiPiatti A Base Di Pesce, Prosciutto Crudo, Tartare Di Pesce, Zuppe Di Pesce
Arominote burrose,brioche
VitignoPinot nero 40-50%, chardonnay 50-60%
Temperatura di servizio10℃
Cantina: Villa Crespia

La Tenuta Villa Crespia in Franciacorta è di proprietà della famiglia Muratori che da generazioni è stabilita in quel territorio e da sempre riesce a proporre al pubblico prodotti spettacolari. I vigneti appartenenti alla cantina Villa Crespia sono sparsi in tutti le zone della Franciacorta, precisamente a: Monterotondo, Cremignane, Capriolo, Nigoline, Adro, Erbusco e Cazzago di San Martino. Ogni terreno ed ogni vigneto rappresenta una certa porzione di Franciacorta e di conseguenza le sue particolarità. La cantina Villa Crespia è una delle poche ad avere un vigneto per ogni zonazione della Franciacorta. La famiglia Muratori è considerata inoltre come visionaria, in quanto ha scommesso ed ha vinto puntando sul Dosaggio zero in un periodo in cui questo era poco conosciuto e riservato a studiosi ed esperti. Ai Muratori va dato inoltre il merito di non aver mai smesso di sperimentare: da sempre si sono cimentati in nuove creazioni senza però mai dimenticare le loro origini e le loro tradizioni. Una delle loro creazioni più apprezzate è senza dubbio il Millè Villa Crespia, un vino fresco e giovanile. Il profondo legame tra la natura, la vigna e la famiglia Muratori permette a questi di esprimersi al massimo, creando vini apprezzati da tutti.



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