Brunello Di Montalcino "Poggio Alle Mura"  Riserva

Non disponibile



75,00 €



Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG “Poggio alle Mura” del Castello Banfi è un vino che si distingue. Come suggerisce il nome,le uve sono quelle dei terroir che circondano il Castello di Poggio alle Mura,splendida roccaforte sulla cima di una collina nella parte meridionale della Toscana. Affina per 5 anni, metà dei quali in barrique, che gli conferiscono un eleganza e una finezza di assoluto pregio. Potenzialmente capace di invecchiare ancora molti anniè un vino già pronto a dare molte soddisfazioni, una riserva che potrebbe essere presa a riferimento per la tipologia! Sangiovese in purezza di un rosso carico che tende al granata. Bouqet sempre in evoluzione e di ottima complessità con note di prugna e ciliegie che si mescolano al tabacco e al balsamico. In bocca è pieno e morbido nonostante una struttura imponente, tannini gentili ma non nella potenza dai lunghi anni di affinamento.  Dimenticatelo in cantina e attendete un occasione speciale, un vino che si farà ricordare.

Cantina Castello Banfi
Denominazione Brunello Di Montalcino D.O.C.G.
Tipo Rosso
Origine Toscana
Anno 2012
Affinamento Botti Di Rovere, Barriques
Grado alcolico 14,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Antipasti Caldi, Cacciagione, Capriolo, Carne Alla Brace, Carne Rossa, Formaggi Duri, Piatti Corposi
Aromi Tabacco, Ciliegia, Prugna
Vitigno Sangiovese 100%
Temperatura di servizio 18-20°
Cantina: Castello Banfi

Nel 1978 i fratelli italoamericani John e Harry Mariani creano l’azienda agricola Banfi, dando il via ad un progetto ambizioso e complesso. I fratelli sono stati affiancati dal noto e stimato enologo Ezio Rivella che li ha aiutati nella produzione dei loro vini fino a far diventare Castello Banfi una perla rara che con finezza e maestria ha conquistato tutta Montalcino prima e tutta l’Italia dopo. I due fratelli non si sono mai fermati, cercando sempre di migliorare e soprattutto utilizzando sempre le nuove tecnologie e rimanendo costantemente aggiornati sulle nuove tecniche di produzione e vinificazione. Banfi ha esteso le sue proprietà arrivando a Bolgheri ed in Piemonte. In Piemonte, nel 1979, ha rilevato la casa vinicola Bruzzone con circa 46 ettari di vigneto ed una una cantina che produce sia spumanti metodo Charmat che spumanti metodo Classico. La cantina è perfettamente strutturata in modo da da preservare l’uva e Banfi è sempre alla ricerca di nuovi metodi di selezione e vinificazione. La tenuta di Montalcino conta 2830 ettari di cui più di 900 adibiti a vigneto. L’azienda Banfi da sempre crede nell’ecosostenibilità, mettendo in pratica anche metodi innovativi per risparmiare energia e mantenere pulito l’ambiente. Alcune di queste pratiche sono l’utilizzo delle bottiglie leggere ed il Bio-bed.



Scopri tutti i vini della cantina Castello Banfi

Origine

Top