Brunello Di Montalcino

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Il Brunello di Montalcino di Collosorbo è prodotto da Sangiovese in purezza selezionato tra i migliori vigneti di propietà nella zona della Docg. I frutti, raccolti a mano, conservano la loro integrità per ottenere una qualità eccellente. Affinamento di circa 3 anni in botti di Rovere di Slavonia con ulteriori 8 mesi in bottiglia per un prodotto finale di grande pregio.

 

CantinaCollosorbo
DenominazioneBrunello Di Montalcino D.O.C.G.
TipoRosso
OrigineToscana
Anno2013
AffinamentoBotti Di Rovere Di Slavonia
Grado alcolico14,5%
Formato0,75
AbbinamentiSecondi Di Carne
AromiCiliegie, Cuoio, Tabacco, Spezie
VitignoSangiovese 100%
Temperatura di servizio18-20°
Cantina: Tenuta Collosorbo

Celebra cantina di Montalcino, la Tenuta di Collosorbo viene fondata nel 1995 in seguito a un passaggio ereditiario. Creata da parte della Tenuta di Sesta, cantina storica per quanto riguarda la produzione del Brunello,l'azienda è interamente gestita al femminile dalla famiglia Ciacci, cognome importante che vanta una tradizione secolare nel campo della vinificazione. Vini raffinati che non peccano in potenza e complessità, creati in grotte scavate nel tufo dagli antichi etruschi,il fascino è di casa!



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