Il Brunello Di Montalcino 2015 di Salvioni, si veste di un luminoso rubino-granato. Naso dal frutto intenso e variegato: agli iniziali profumi di cassis, prugna e ribes nero seguono sentori ammalianti di anice, liquirizia, terra bagnata e tabacco biondo. Il sorso mantiene quanto promesso al naso: elegante ed energico, fondato da una texture tannica vibrante e vellutata che accompagna un lunghissimo, interminabile finale.
| Cantina | Salvioni |
| Denominazione | Brunello Di Montalcino D.O.C.G |
| Tipo | Rosso |
| Origine | Toscana |
| Anno | 2015 |
| Affinamento | Botti Di Rovere |
| Grado alcolico | 14,5% |
| Formato | 0,75 |
| Abbinamenti | Piatti Speziati, Secondi Di Carne, Secondi Piatti Speziati |
| Aromi | Ribes, Anice,Prugna |
| Vitigno | Sangiovese Grosso 100% |
| Temperatura di servizio | 18-20° |
L'azienda agricola Salvioni nasce e prospora a Montalcino da tre generazioni, fondata dall'agronomo Umberto Salvioni che produceva il vino per il piacere di creare condivisione e farlo bere agli amici. E' sotto la guida del figlio, Giulio, che il mondo riscopre uno dei migliori "Brunello di Montalcino" di sempre,facendo diventare "Salvioni" sinonimo di vera eccellenza. Ad oggi la cantina sta passando sempre più in mano ai figli David e Alessia che si ritrovano a gestire una produzione limitata di bottiglia, dal carattere straordinario e ricercate dai collezionisti di tutto il mondo.
