CONSEGNA GRATUITA SOPRA I 99€

Le Ragnaie azienda agricola Brunello Di Montalcino Fornace 2013

95,00 € Incl. IVA IT 22%
SKU
8505
L’aliquota iva potrà variare in base al paese di destinazione.
Non Disponibile
Maggiori Informazioni
Denominazione Brunello Di Montalcino D.O.C.G.
Tipo Rosso
Origine Toscana
Anno 2013
Affinamento Barriques
Grado alcolico 14,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Primi Di Carne, Salumi, Secondi Di Carne
Aromi More, Spezie, Cioccolato
Vitigno Sangiovese 100%
Temperatura di servizio 16-18
NOME DEI VIGNETI: Castel Nuovo Vigna Loreto RENDIMENTI PER ETTARO 45q.li VINIFICAZIONE : CONTENITORI: Cemento
FERMENTISELEZIONATI No TEMPERATURA DI FERMENTAZIONE 28°Cmax.CONTROLLO DELLA TEMPERATURA Si MACERAZIONE 40gg FERMENTAZIONE MALOLATTICA Si AFFINAMENTO:BOTTE DI SLAVONIA 25hl DURATA 36 MESI CHIARIFICA No FILTRAZIONE SiDATA IMBOTTIGLIAMENTO 03-05-2012 CARATTERISTICHE ANALITICHE: GRADO ALCOLICO 13.5% AC.TOTALE(g/l)5.75 AC.VOLATILENETTA(g/l)0.54 ANIDRIDE SOLFOROSA TOTALE(mg/l)70.4 ANIDRIDE SOLFOROSA LIBERA(mg/l)22.4 ESTRATTO SECCO TOTALE(g/l)28.55.
Potresti provare