Brunello Di Montalcino Riserva

Affrettati: Ultima bottiglia disponibile
48h

Consegna prevista entro il

785,00 €
785
Valutazioni medie

5.00 / 5

Valuta il prodotto!



Prodotto valutato da 1 utenti

5.00 1



Soldera Case Basse vanta una produzione davvero piccola ed esclusiva, frutto di un lavoro appassionato, finalizzato alla creazione di un grande vino tramite processi di vitivinicoltura completamente naturali. Un Brunello di Montalcino che ogni appassionato vorrebbe possedere nella proria cantina o comunque assaggiare almeno una volta nella vita. Portando il calice al naso, si viene avvolti da infiniti profumi, si passa dai petali di rosa, fino alla liquirizia, il tabacco e le spezie dolci. La trama tannica è setosa e vellutata, il finale persistente e magnifico. Potenziale di invecchiamento lunghissimo. Soldera utilizza esclusivamente uve dei vigneti dell'azienda: 100% vitigno Sangiovese, che vengono selezionati manualmente e con grande perizia, fino all'acino, per ottenere solo il meglio da ciò che il territorio produce. La vinificazione è completamente naturale: avviene dentro grandi botti di rovere di Slavonia.

ANNATA 2004 - BOTTIGLIA 0.75

CantinaSoldera
DenominazioneToscana IGT
TipoRosso
OrigineToscana
Anno2004
AffinamentoBotti Di Quercia Della Slavonia
Grado alcolico13,0%
Formato0,75
AbbinamentiArrosti, Selvaggina
AromiCipria, Cannella, Balsamico, Frutta Matura
VitignoSangiovese 100%
Temperatura di servizio16°- 18 °
Cantina: Soldera

Poco a sud di Montalcino, negli anni 70, Gianfranco Soldera e la moglie iniziarono a produrre vino su una superfice vitata di appena 23 ettari. Lo scopo fu da subito quello di creare un Brunello di grandissimo pregio. Utilizzano negli anni tecniche di cantina all'avanguardia e conservano sempre un occhio di riguardo per la natura,in vigna sono consenstite soltanto sotanze organiche,diserbanti e fitofarmaci sono al bando! Il lavoro inizia sin dall'inverno con potature e prosegue in estate con un accurata sfogliatura per garantire la miglior illuminazione e maturazione del frutto. Sangiovese in purezza non utilizza in cantina nemmeno l'aggiunta di lieviti selezionati e i lunghi anni di invecchiamento trascorrono in grandi botti di Slavonia. Sono tutti i qui i segreti dell'etichetta "Soldera", vini che ogni anno acquistano più valore nella vostra cantina,ma ai quali è difficile resistere!  Il Brunello di Montalcino Riserva DOCG “Case Basse” è sicuramente una delle eccellenze italiane maggiormente conosciute al mondo! Dal potenziale di invecchiamento straordinario riporta in etichetta un delfino,simbolo sacro al Dio Dioniso (Bacco per i romani). 



Scopri tutti i vini della cantina Soldera

Origine

Top