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Letrari Brut

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8059
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Maggiori Informazioni
Denominazione Trento D.O.C.
Tipo Bollicine
Origine Trentino Alto Adige
Affinamento Vasche Di Acciaio, Botti Di Rovere
Grado alcolico 12,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Aperitivi, Primi Di Pesce
Aromi Croste Di Pane, Vaniglia, Mela Matura, Frutta Secca
Vitigno Chardonnay 100%
Temperatura di servizio 11°C
Trento Doc millesimato ottenuto dalla rifermentazione in bottiglia delle cuvèe di Chardonnay e Pinot Nero vendemmiati a mano, con permanenza sui lieviti di almeno 24 mesi.
Il colore è giallo paglierino chiaro con riflessi dorati, luminoso e brillante; spuma persistente e ampia, perlage continuo e fine.
All'olfatto ha intensità buona e fine, sentori leggeri di mela, ananas e crosta di pane.
Al gusto è ampio, netto, vivace, con piacevoli note fruttate che richiamano le sensazioni olfattive, armonico, di buon corpo e persistenza.
Adatto come aperitivo, brindisi speciali o a tutto pasto non impegnativi.
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