Brut Magnum

Brut Magnum

2267

Balter

Trentino Alto Adige, Bollicine


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Prezzo di listino: 38,00 €

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Il Metodo Classico Brut Trento Doc di Balter viene prodotto con uve Chardonnay vinificate in purezza ed ottenute da diversi tipi di allevamento della vite nel territorio di Rovereto. Al fine di ottenere un prodotto di qualità superiore, affina almeno 30 mesi sui lieviti diventando un prodotto adatto alle occasioni informali quanto a quelle più impegnative. Color giallo paglierino intenso con un perlage fine e persistente, si apre al naso con il caratteristico sentore di lievito integrato da note agrumate e fiori di campo appena colti. Pieno e forte al palato, fresco e secco con un finale persitente. 

Versione Magnum da 1,5 L


CantinaBalter
DenominazioneTrento D.O.C.
TipoBollicine
OrigineTrentino Alto Adige
AnnoN/A
AffinamentoVasche In Acciaio Inox
Grado alcolico12,5%
Formato1,5
AbbinamentiAntipasti Di Mare, Aperitivi, Sushi
AromiAgrumi, Fiori di Campo
VitignoChardonnay 100%
Temperatura di servizio6-8°
Cantina: Balter

La storia della Cantina Balter di Rovereto ha inizio nel 1870 con l'acquisto della proprietà ad opera di Francesco Balter. Sempre sotto la gestione familiare, la cantina ha superato entrambi i conflitti mondiali, venendo utilizzata durante la seconda guerra come base per le truppe Tedesche di stanza alla contraerea allestita in quel particolare punto strategico. Punto strategico enologico oltre che milatare, ed infatti la qualità delle uve è particolarmente alta, con una cura maniacale dei vigneti e una continua ricerca verso l'innovazione. Fattori che hanno portato Balter ad essere tra i migliori produttori di spumanti metodo classico (e non solo) del Trentino e d'Italia. 



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