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Castello Banfi Metodo Classico Brut

13,90 € Incl. IVA IT 22%
SKU
1527
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Non Disponibile
Maggiori Informazioni
Denominazione Vino Spumante di Qualità
Tipo Bollicine
Origine Piemonte
Affinamento Vasche In Acciaio Inox, Bottiglia
Grado alcolico 12,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Antipasti Di Mare, Aperitivi, Risotti Di Mare, Sushi
Aromi Pesca, Agrumi, Crosta di Pane
Vitigno Pinot Nero, Pinot Bianco, Chardonnay
Temperatura di servizio

Il Banfi Brut Metodo Classico viene prodotto in Piemonte, nella zona della DOCG Alta Langa. Realizzato con un assemblaggio dei classici Pinot Nero e Chardonnay,ai quali viene aggiunta una parte di Pinot Bianco. 24 mesi di permanenza sui lieviti ai quali segue un ulteriore affinamento in bottiglia. Color giallo paglierino luminoso,il perlage si offre particolarmente persistente e fine. Intenso al naso,con sentori classici, arriva al palato con un equilibrio e una rotondità che sorprendono. Finale gradevole accompagnato da note di mandorla amara.

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