Lo Champagne Brut Millesimé di Deutz è frutto dei tre principali vitigni dello Champagne, (Pinot Noir 65%, Chardonnay 30%, Pinot Meunier 5%) provenienti da diversi Grand Cru, principalemnte a nord di Reims. Eleganza e delicatezza sono significativi , anche grazie ai 48 mesi di affinamento sui propri lieviti.