Cabernet Franc

Cabernet Franc 2014

Venica & Venica S.S.

Friuli Venezia Giulia, Rosso


Non disponibile



14,52 €



In una terra storicamente votata a produrre bianchi d'eccellenza come il Collio, incontriamo un Cabernet Franc che sa sorpredere prodotto dall cantina Venica. Lavorata in acciaio,fa dei tratti varietali il suo punto di forza con una spiccata aggressività dovuta alla giovinezza. Rubino intenso, al naso arriva particolarmente fruttato con i caratteristici sentori erbacei. Buon corpo seguito da una persistenza piuttosto lunga.

CantinaVenica & Venica S.S.
DenominazioneCollio D.O.C.
TipoRosso
OrigineFriuli Venezia Giulia
Anno2014
AffinamentoVasche In Acciaio Inox
Grado alcolico13,0%
Formato0,75
AbbinamentiAgnello, Salumi, Spezzatino
AromiFrutti A Bacca Scura, Note Balsamiche
VitignoCabernet Franc 100%
Temperatura di servizio16-18
Cantina: Venica & Venica S.S.

La cantina Venica&Venica affonda le sue origini nel 1930, quasi 90 anni fa, quando Daniele Venica decide di dar vita ad un grande progetto e di trasformare in un lavoro la sua passione: nasce così l’azienda Venica. La cantina Venica rappresenta un grande punto di riferimento per il mondo viticolo italiano, specie perché è una delle famiglie che più si è impegnata per far sì che i vini friulani venissero riconosciuti come eccellenza in tutta Italia. I Venica tengono particolarmente al rispetto del territorio e alla ecosostenibilità, già nel 2013 infatti hanno avviato un progetto volto a tutelare al massimo l’ambiente circostante e a far sì che la loro produzione abbia il minimo impatto ambientale. Ogni vigneto Venica&Venica viene coltivato seguendo i principi dell’agricoltura biodinamica, in quanto il rispetto del territorio non deve essere un punto d’arrivo ma uno di partenza. Tutti questi accorgimenti fanno sì che i vini Venica&Venica siano considerati estremamente raffinati e di classe. La cantina Venica possiede circa 37 ettari vitati per una produzione annua di 285.000 bottiglie. L’azienda Venica ha avuto un impatto non indifferente anche nel resto del mondo, proprio per questo i vini Venica sono esportati in altri paesi e rendono il Friuli particolarmente orgoglioso.



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