Cabernet Sauvignon

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Il viaggio alla ricerca della massima qualità intrapreso dall’Azienda Agricola Conte Loredan Gasparini si manifesta in modo evidente proprio nel vino “più semplice” dell’azienda: il Cabernet Sauvignon.

Il legame vitigno-territorio è entusiasmante: esprimere tutto il carattere tipico del Montello (Alta Marca Trevigiana), conferma di un terroir che gode di microclima estremamente vocato alla coltura della vite. 50% affinato in grandi botti di rovere e 50% affinato in acciaio.
CantinaLoredan Gasparini "Venegazzù"
DenominazioneMontello D.O.C.
TipoRosso
OrigineVeneto
Anno2012
AffinamentoBotti Di Legno
Grado alcolico12,0%
Formato0,75
AbbinamentiArrosti, Stufati
AromiEucalipto, Mentolo, Erbe Aromatiche
VitignoCabernet Sauvignon, Cabernet, Franc, Merlot, Malbec
Temperatura di servizio16
Cantina: Loredan Gasparini

La storia della cantina Loredan Gasparini è il risultato di una grande intuizione del suo omonimo fondatore, il Conte Piero Loredan. Tutto ha inizio in provincia di Treviso, nella frazione di Venegazzù, dove il Conte (diretto discendente del Doge di Venezia Leonardo Loredan) intuisce la potenzialità di quella zona. È infatti alla fine della seconda guerra mondiale che inizia a prendere in considerazione l’idea di coltivare uva e produrre uva di ottima qualità in quella zona. Da quel momento in poi, il nome di Venegazzù è indissolubilmente legato a quello del Conte, che ha trattato quel territorio quasi come un figlio, curandolo, rispettandolo e amandolo. La cantina Loredan Gasparini nasce negli anni cinquanta e da subito si afferma come una grande certezza del territorio veneto. La prima vendemmia è effettuata nel 1951, anno di nascita del grande Rosso di Venegazzù. La cantina cambia gestione nel 1973, quando viene trasferita all’attuale proprietario Giancarlo Palla. Cambia il proprietario ma non i principi, che si basano sul rispetto e l’amore per il territorio: la Loredan Gasparini da sempre preme per far conoscere i vini veneti in tutto il mondo. Il tutto è corredato dalla grande passione per il vino e per la qualità, elementi essenziali che fanno della cantina Loredan Gasparini una delle migliori realtà vitivinicole del Veneto.



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