Castellania Vigne Marina Coppi

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Il Castellania è stato il primo vino prodotto dalla cantina "Vigne Marina Coppi" nella vendemmia 2005 ed è dedicato
al paese dove ha scelto di lavorare e al quale la legano affetti e tradizioni.
Questa Barbera è l’espressione del “vino vero”. Complessità, sapidità e freschezza sono le sue caratteristiche e per poterle apprezzare bisogna aspettare il momento giusto.

CantinaVigne Marina Coppi
DenominazioneColli Torinesi DOC
TipoRosso
OriginePiemonte
Anno2009
AffinamentoBotti Grandi Di Slavonia
Grado alcolico14,0%
Formato0,75
AbbinamentiPrimi Decisi, Primi Di Carne
AromiRosmarino, Miele, Acacia
VitignoBarbera 100%
Temperatura di servizio16 -18°
Cantina: Vigne Marina Coppi

Era il 1919, e la storia del cliclismo doveva ancora essere scritta quando a Castellania,un piccolo comune dell'Alessandrino, nasceva il Fausto Coppi. Nel 2003, Francesco Bellocchio, nipote del grande Fausto inizia la sua avventura vitivinicola con un piccolo appezzamento di 4,5 ettari. Passione,tecninca, e l'aiuto di un grande enologo come Gianfranco Cordero hanno spianato la strada per l'eccellenza alla cantina "Vigne Marina Coppi". Producono Timorasso,barbera,favorita,nebbiolo e croatina, uvaggi storici che lasciano intuire un grande attaccamento alla tradizione. Non fatevi però ingannare, le più innoative tecniche di coltivazione vanno qui a braccetto con il desiderio primario di rispettare il sistema naturale circostante. Quel sistema naturale dove il grande Fausto imparo ad amare l'andare in biciletta.



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