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Castello Della Sala

Nel 1985, viene creata una cantina di vinificazione all’avanguardia, dove particolare attenzione è posta al controllo della temperatura per mantenere la freschezza di aromi e di profumi delle uve, fondamentale per i vini del Castello. Alla continua ricerca di margini qualitativi sempre più alti e sottili, dopo venti anni dall'uscitadella prima annata di Cervaro, nel 2005 è iniziata la costruzione di una nuova cantina.
L’analisi e la progettazione della cantina sono state realizzate in funzione delle esigenze produttive della nostra struttura agronomica ed enologica con l’obiettivo di porre soluzioni architettoniche e tecnologiche innovative al servizio della produzione e della qualità dei vini del Castello e del suo territorio unico. A questo proposito è stata posta grande attenzione all' inserimento della struttura, in parte ipogea, in un contesto ambientale e paesaggistico di grande bellezza e da preservare.


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Pinot Nero Della Sala
48h

Pinot Nero Della Sala

"Castello Della Sala"

Umbria, Rosso

Disponibile
35,70 €
Cervaro Della Sala Magnum
48h

Cervaro Della Sala Magnum 2015

"Castello Della Sala"

Umbria, Bianco

Affrettati: Ultime 3

Prezzo di listino: 120,00 €

Special Price 94,00 €

-22%

Conte Della Vipera
48h

Conte Della Vipera 2015

"Castello Della Sala"

Umbria, Bianco

Disponibile
17,52 €
Cervaro Della Sala 2015
48h

Cervaro Della Sala 2015

"Castello Della Sala"

Umbria, Bianco

Non disponibile

Prezzo di listino: 36,67 €

Special Price 34,00 €

-7%


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