Chiostro di Venere

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Il Chiostro di Venere vede una prevalenza di cabernet sauvignon, completato con sangiovese. È un vino dalla struttura imponente, molto pieno; dotato di un ottimo equilibrio gustativo incede avvolgente al palato con rara raffinatezza. Al naso vaniglia e cuoio in successione lasciano spazio a frutti di bosco come ribes e mora; il suo gusto è profondo, largo come densità e sicuramente molto persistente in un finale invitante. Un grande toscano dallo spirito avventuriero,direttamente dalla cantina Certosa di Belriguardo.

CantinaCertosa Di Belriguardo
DenominazioneToscano Rosso Igp
TipoRosso
OrigineToscana
Anno2009
AffinamentoBotti Di Rovere
Grado alcolico14,0%
Formato0,75
AbbinamentiAffettati, Carne Alla Brace, Carne Rossa, Piatti Speziati
AromiPiccoli frutti rossi, Speziato
VitignoSangiovese 60% Cabernet 40%
Temperatura di servizio16-18°
Cantina: Certosa Di Belriguardo

La Certosa di Belriguardo,immersa nella natura incontaminata delle colline toscane, tra notevole ispirazione dalla profonda cultura vitivinicola regionale. La zona di produzione, in particolare, è quella del Chianti delle colline senesi, dove a farla da padrone è il vitigno sangiovese. E' in questo contesto che la passione e la dedizione di Gianna Nannini prendono vita,facendo diventare la Certosa uno dei produttori più originali della zona. I vini che ne derivano raccontano dunque la terra che li ha prodotti, imitando la poesia dei testi della nota cantante italiana.



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