Chambave Superior

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Vino Rosso di grande personalità prodotto a partire da Petit Rouge, uvaggio caratteristico delle coltivazioni eroiche della Val D'aosta. Vino subito fragrante adatto all'invecchiamento, grazie al quale, sa dare grandi soddisfazioni.
CantinaLa Crotta Di Vegneron
DenominazioneValle D'Aosta D.O.C.
TipoRosso
OrigineValle D'Aosta
Anno2016
AffinamentoBarriques
Grado alcolico13,0%
Formato0,75
AbbinamentiAntipasti Di Carne, Cacciagione
AromiFrutti Rossi, richiami vegetali
Vitignopetit rouge 70%, pinot nero, fumin, gamay 30%
Temperatura di servizio18°C
Cantina: La Crotta Di Vegneron

La Crotta di Vegneron è una cooperativa nata nel cuore della Valle d’Aosta, a Chambave, nel 1980. A fondare la cooperativa Crotta di Vegneron sono stati 25 viticoltori che hanno deciso di unirsi per confrontarsi ed aiutarsi a vicenda, sfruttando la conoscenza del territorio ed impegnandosi per far conoscere a tutta l’Italia le proprie uve. Sono privilegiati infatti i vitigni autoctoni di Petit rouge, Fumin e Moscato bianco. La cooperativa Crotta di Vegneron è oggi arrivata a settanta soci e ad una produzione di 200.000 bottiglie. Tutti i viticoltori che fanno parte di questa grandiosa cooperativa sono animati dallo spirito e dall’amore che da sempre provano verso il vino ma soprattutto verso il loro territorio. Il loro è un territorio particolarmente ostico, i vigneti infatti si trovano tutti tra i 500 e gli 800 metri di altezza sul livello del mare, difficile da coltivare ma che porta a grandi soddisfazioni. I vigneti subiscono trattamenti minimi, grazie anche alla bontà del territorio che con le scarse precipitazioni e l’elevata escursione termica non permette la prolificazione dei parassiti. I vini La Crotta di Vegneron soddisfano tutti i palati: dai vini più delicati e fruttati a quelli più vigorosi, dai vini più esclusivi a quelli apprezzati da tutti.



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