David Léclapart Pas Dosè Blanc de Blancs "L'Artiste" 2011

Name: David Léclapart Pas Dosè Blanc de Blancs "L'Artiste" 2011
Brand: David Léclapart
SKU: 8852
Price: 106 EUR
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David Léclapart

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Maggiori Informazioni
Denominazione	Champagne A.O.C.
Tipo	Bollicine
Origine	Francia
Anno	2011
Affinamento	Barriques, Bottiglia
Grado alcolico	12,5%
Formato	0,75
Abbinamenti	Antipasti, Pesce
Aromi	Menta, Spezie, Mandorle
Vitigno	Chardonnay 100%
Temperatura di servizio	6-8°

Details

Parzialmente fermentato in barrique, lo Champagne Blanc de Blancs pas dosè 1er Cru “L’Artiste”, di David Léclapart, è ottenuto da uve raccolte in vigneti che superano i quaranta anni d’età. Nasce da una viticoltura biologica e biodinamica, che esalta terroir e varietale, cui si aggiungono tutti i sentori olfattivi e la complessità gustativa derivante dal metodo di vinificazione adottato per gli Champagne.

Degorgement: 2016