L'Espirt De Millesime Grand Cru

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L'Esprit del 2013 Millesime Grand Cru di Pierre Peters mostra ancora una volta quanto sia convincente questa annata. Gli acidi luminosi riproducono un nucleo di frutti ricchi e strutturati, intrecciati con sfumature tropicali. Splendidamente stratificato e risonante, il 2013 possiede una profondità favolosa e tonnellate di carattere. Esprit è una scelta fantastica per i lettori che vogliono dare uno sguardo alla qualità del 2013 nella Côtes des Blancs, o che vogliono esplorare i Pierre Péters Champagnes senza fare una pazzia su uno degli imbottigliamenti di prestigio

CantinaPierre Peters
DenominazioneChampagne Millesimato
TipoBollicine
OrigineFrancia
Anno2013
AffinamentoBottiglia
Grado alcolico12,0%
Formato0,75
AbbinamentiAntipasti Di Mare, Aperitivi, Carpacci Di Pesce, Crostacei
AromiAgrumi, Mela Verde, Mandarino, PaneTostato
VitignoChardonnay 100%
Temperatura di servizio8-10
Cantina: Pierre Peters

Pierre Péters è una maison di Récoltant-Manipulant da sei generazioni. L’azienda ha sede a Le Mesnil-sur-Oger, nel cuore della Côte des Blancs. La storia di questa maison ha inizio nel 1858 quando Gaspar Péters, originario del Lussemburgo, sposa una giovane di Le Mesnil-sur-Oger proprietaria di alcuni ettari di vigneti. Solo nel 1919 Camille, il nipote di Gaspar Péters, decide di produrre e commercializzare bottiglie in proprio. Oggi la maison Pierre Péters, che dal 1944 porta il nome del figlio maggiore di Camille, possiede 19 ettari di vigneti nella regione della Côte des Blancs e più precisamente nei villaggi di Mesnil sur Oger, Oger, Avize e Cramant. Gli champagne Pierre Péters sono tutti classificati Grand Cru, prodotti con Chardonnay (Blanc de Blancs) ad eccezione dello Champagne Rosé “Rosé for Albane”. I vigneti dell’azienda Pierre Péters hanno un’età media di 30-45 anni e sono ubicati in un terroir caratterizzato da un’importante componente gessosa. Gli champagne Pierre Péters si caratterizzano per l’equilibrio e gli aromi propri dello Chardonnay regalando all’assaggio finale la finezza del terroir

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