Special Cuvée Jeroboam 3L

Affrettati: Ultime 2 bottiglie disponibili
48h

Consegna prevista entro il

330,00 €



Lo Champagne Special Cuvèe di casa Bollinger ha tutte le caratteristiche dei grandi champagne, ad un prezzo più che accessibile. Assemblato con vini di riserva e, in piccola parte, d'annata, risulta di colore dorato con un perlage davvero fine. Frutta matura e spezie arrivano al naso con sfumature tostate. Vellutato,vivace e strutturato al palato, ritroviamo la frutta matura, pera e noci, immancabile i sentori di briochi dati dall'affinamento. Ottimo rapporto qualità/prezzo!

Versione Jeroboam da 3 litri.

CantinaBollinger
DenominazioneChampagne A.O.C.
TipoBollicine
OrigineFrancia
AnnoN/A
AffinamentoVasche In Acciaio Inox, Bottiglia
Grado alcolico12,0%
Formato3,00
AbbinamentiAperitivi
AromiAgrumi, Pesche Bianche, Fiori Bianchi
VitignoPinot Nero 60%, Chardonnay 25%, Pinot Meunier 15%
Temperatura di servizio10-12°
Cantina: Bollinger

La fondazione della maison Bollinger risale al 1829 grazie all’unione in società di Athanase Louis Emmanuel conte di Villermont con gli appassionati ed esperti di champagne Joseph Bollinger e Paul Ranaudin. Volto principale di questa società diventa ovviamente Joseph Bollinger che si dedica anima e corpo alla maison senza mai un errore. Nella maison Bollinger si accetta esclusivamente l’eccellenza, qualsiasi prodotto è esaminato e sottoposto a varie degustazioni prima di arrivare sul mercato. Il terreno della maison arriva a 160 ettari classificati quasi tutti come Grand Cru e Premier Cru. L’azienda Bollinger segue delle rigide regole a cui non esistono deroghe: una tra questa (forse la più importante, per quanto riguarda la qualità dei prodotti che annualmente produce la maison) è che soltanto il mosto della prima spremitura viene utilizzato per produrre lo champagne, tutto quello proveniente dalla seconda spremitura viene venduto ad altre maisons. La qualità dell’azienda Bollinger si basa principalmente sul Pinot Nero che conferisce ai vini ricchezza e rotondità. Singolare infine il tempo di invecchiamento di tutti gli champagne Bollinger: questi maturano dai tre agli otto anni raggiungendo una qualità sopraffina che è raggiungibile solo con pazienza e duro lavoro. Gli unici aggettivi per definire questi champagne sono due: speciali e complessi.



Scopri tutti i vini della cantina Bollinger

Origine

Top