Il Chianti Classico di Isole e Olena è un vino di personalità, estremamente pulito e caratteristico della zona dalla quale proviene. Fresco ed elegante, è supportato da una buona mineralità. Intenso all'assaggio con tannini ben lavorati si apre nel finale a nuvoe speziature.
| Cantina | Isole e Olena |
| Denominazione | Chianti Classico D.O.C.G. |
| Tipo | Rosso |
| Origine | Toscana |
| Anno | 2016 |
| Affinamento | Barriques |
| Grado alcolico | 13,5% |
| Formato | 0,75 |
| Abbinamenti | Carne Alla Griglia, Primi Saporiti, Secondi Di Carne |
| Aromi | Frutti Rossi Maturi, Erbe Aromatiche |
| Vitigno | Sangiovese 80%, Canaiolo 15%, Syrah 5% |
| Temperatura di servizio | 16 - 18° |
Isole e Olena è una cantina il cui nome è indossolubilmente legato alla storia del Chianti Classico,da primi passi sino ad ora,che è conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo. Vini prodotti in stretto legame con il territorio d'origine,raggiungono livelli qualitativi di primo piano sotto la guida di Paolo De Marchi. Storia vitivinicola che nasce in Piemonte per estendersi poi,agli inizi degli anni 80, in Toscana. Tradizione e modernità da sempre a braccetto per una linea di prodotti che non è soltanto Chianti Classico ma riesce a muoversi verticalmente tra svariati uvaggi a bacca rossa, dal Cabernet Sauvignon al Syrah.
Origine
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