Monterossa Coupè Nature

Monte Rossa ci presetna "Coupè", Franciacorta Nature (non dosato). Assemblato a base Chardonnay con aggiunta di Pinot Nero è uno spumante metodo classico fresco ed equilibrato, con una cremosità importante che gli conferisce una grande piacevolezza. Perlage fine, si apre al naso con sentori di fiori e frutta a polpa bianca. Sfumature vegetali e marine lo rendono di buona complessità prima di aprirsi ad una finale in cui è la persistenza a colpire l'assaggiatore. Vino da aperitivi importanti a base di sushi o frutti di mare, o di terra, con salumi e formaggi di buona intensità.