Il Dom Perignon P2 Astucciato, il suo spirito del P2 è un'evoluzione del vino per tappe successive - è evidente in questo vino di ottima qualità. Il Dom PérignonP2è il risultato del talento e della pazienza degli uomini che hanno saputo aspettare l'uva, sotto lo splendido sole presente durante le vendemmie. Ottenutè da uve ben mature e perfettamente sane, questo champagne è preciso come il lavoro di un costruttore di organi. Al naso il Dom Pérignon P2invita ad una breve olfazione per esprimersi con un bouquet intenso e sprigionare fragranze di caprifoglio, di arancia e poi di mandorle tostate. Infine, non si devono dimenticare le punte iodate saline e rinfrescanti. La bocca ha carattere con una consistenza cremosa che merchia a fuoco l'immagine dell'annata. Il finale offre accenti affumicati con una bella energia