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Dom Perignon

Dom Pérignon non ha bisogno di presentazioni, produce champagne esclusivamente millesimati che vanno ben oltre l’eccellenza. Dom Perignon deve il suo nome a quello che tutt’ora è considerato l’inventore dello champagne: il monaco benedettino Pierre Pérignon. Pierre ha avuto intuizioni geniali che gli hanno valso il titolo di inventore dello champagne, tre di queste intuizioni sono tutt’ora diventate la prassi per produrre champagne di altissimo livello: la prima è quella di aver introdotto il concetto di basse rese, cioè far produrre meno alle vigne; la seconda è la scoperta del concetto che ora definiamo ‘cru’, cioè la notevole differenza di uguali vigneti piantati in diverse zone; la terza fu l’invenzione dell’assemblaggio. Pierre Pérignon continuò a svolgere il suo lavoro con precisione certosina fino alla sua morte nel 1715. Le sue invenzioni e le sue intuizioni furono tramandate negli anni, anche quando le vigne del convento finirono per essere abbandonate. Nel 1829, grazie a Pierre Gabriel Chandon, i vigneti del convento furono riqualificati e ristrutturati, ma è nel 1936 che Robert-Jean de Vogüé decide di usare la fantastica annata del 1921 (che faceva addirittura parte della riserva di famiglia) per creare qualcosa di unico e allo stesso tempo un tributo all’inventore dello champagne: nasce così Dom Pérignon. Nel 1947 poi viene creato il primo Dom Pérignon da zero. La vendita del Dom Pérignon è da decenni ai vertici del mercato di champagne ed è riservato ai veri intenditori ed amatori di uno champagne di molto superiore alla media.

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Legacy Edition Astucciato

Legacy Edition Astucciato 2008

"Dom Perignon"

Francia, Bollicine

Disponibile
320,00 €
Dom Perignon 2004

Vintage 2004

"Dom Perignon"

Francia, Bollicine

Disponibile

Prezzo di listino: 170,00 €

Special Price 155,00 €

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Dom Perignon 1983

Vintage 1983

"Dom Perignon"

Francia, Bollicine

Affrettati: Ultima bottiglia
370,00 €
Vintage Luminous

Vintage Luminous 2009

"Dom Perignon"

Francia, Bollicine

Non disponibile
190,00 €
P2 Cofanetto 2000 Dom perignon

P2 Cofanetto 2000

"Dom Perignon"

Francia, Bollicine

Non disponibile
340,00 €
Magnum 2009

Vintage Magnum Astucciato 2009

"Dom Perignon"

Francia, Bollicine

Non disponibile

Prezzo di listino: 495,00 €

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Vintage Luminous

Vintage Luminous 2008

"Dom Perignon"

Francia, Bollicine

Non disponibile
196,00 €
Vintage

Vintage 2006

"Dom Perignon"

Francia, Bollicine

Non disponibile
170,00 €
Dom Perignon Rosè Luminos

Rosè Luminous 2005

"Dom Perignon"

Francia, Bollicine

Non disponibile
330,00 €
Vintage

Vintage 2008

"Dom Perignon"

Francia, Bollicine

Non disponibile
160,00 €
Dom Perignon 2004 Cofanetto

Vintage 2004

"Dom Perignon"

Francia, Bollicine

Non disponibile
180,00 €
Dom Perignon 2005 Magnum

Vintage Magnum 2005

"Dom Perignon"

Francia, Bollicine

Non disponibile
420,00 €

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