Vino ideale per accompagnare le crudità di mare, Il "Numero Zero" Tenuta Villa Crespia, Franciacorta DOGC è prodotto da sole uve Chardonnay, esaltandone, in maniera marcata, le qualità. Cristallino nel calice, con un raffinato perlage si apre al naso con frutti tropicali accompagnati da sfumature agrumate, un buon floreale e l'immancabile crosta di pane. Colpisce, in bocca, l equilbrio tra l'ottima acidità e la complessità dei gusti, con un risulato molto scorrevole e piacevole. Note sapide sul finale, che contriubiscono ad eleggere "Numero Zero" Tenuta Villa Crespia uno dei migliori Dosaggio Zero sul mercato.
| Cantina | Villa Crespia |
| Denominazione | Franciacorta D.O.C.G. |
| Tipo | Bollicine |
| Origine | Lombardia |
| Anno | N/A |
| Affinamento | Vasche In Acciaio, Barriques |
| Grado alcolico | 13,0% |
| Formato | 0,75 |
| Abbinamenti | Antipasti Di Mare, Piatti A Base Di Pesce, Secondi Delicati Di Pesce |
| Aromi | Ananas, Crosta di Pane, Fiori Bianchi |
| Vitigno | Chardonnay 100% |
| Temperatura di servizio | 8-10° |
La Tenuta Villa Crespia in Franciacorta è di proprietà della famiglia Muratori che da generazioni è stabilita in quel territorio e da sempre riesce a proporre al pubblico prodotti spettacolari. I vigneti appartenenti alla cantina Villa Crespia sono sparsi in tutti le zone della Franciacorta, precisamente a: Monterotondo, Cremignane, Capriolo, Nigoline, Adro, Erbusco e Cazzago di San Martino. Ogni terreno ed ogni vigneto rappresenta una certa porzione di Franciacorta e di conseguenza le sue particolarità. La cantina Villa Crespia è una delle poche ad avere un vigneto per ogni zonazione della Franciacorta. La famiglia Muratori è considerata inoltre come visionaria, in quanto ha scommesso ed ha vinto puntando sul Dosaggio zero in un periodo in cui questo era poco conosciuto e riservato a studiosi ed esperti. Ai Muratori va dato inoltre il merito di non aver mai smesso di sperimentare: da sempre si sono cimentati in nuove creazioni senza però mai dimenticare le loro origini e le loro tradizioni. Una delle loro creazioni più apprezzate è senza dubbio il Millè Villa Crespia, un vino fresco e giovanile. Il profondo legame tra la natura, la vigna e la famiglia Muratori permette a questi di esprimersi al massimo, creando vini apprezzati da tutti.
Origine
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