Champagne Egly Ouriet Brut Rosè Grand Cru

Lo Champagne Brut Rosè di Egli-Ouriet ha un dosaggio pressochè nullo e viene assemblato a partire da Pinot Nero e Chardonnay. Color salmone limpido, al naso sorprende subito, fragole e ciliegie aprono la strada a sensazioni di rosa,the nero, salvia,zenzero,burro e altro.. E' al palato però che riesce a dare il meglio di se, con un ampiezza enorme fedele all'esame olfattivo, di ottimo corpo sorretto da acidità e mineralità, naturalmente equilibrato e fine. Persistenza infinita che continua a variare nel tempo,a conferma di un ampiezza straordinaria.