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Champagne Egly Ouriet Extra Brut Grand Cru 'V.P.'

135,00 € Incl. IVA IT 22%
SKU
1638
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Maggiori Informazioni
Denominazione Champagne A.O.C.
Tipo Bollicine
Origine Francia
Affinamento Barriques, Bottiglia
Grado alcolico 12,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Ostriche, Sashimi, Sushi
Aromi Frutta polpa gialla, Tostatura, sfumature di pasticceria
Vitigno Pinot noir 60%, Chardonnay 40%
Temperatura di servizio 6-8°

L'extrabrut "V.P." di Egly Ouriet è uno champagne molto energico ma fine. V.P. si riferisce a "vieillissement prolongé", ovvero un invecchiamento prolungato in cantina,di circa 7 anni. il 50% è rappresentato da vini di riserva, si apre al naso molto complesso con pasticceria, tostature e frutta matura a polpa gialla. Elegante mineralità che abbraccia un vigore inaspettato, ottima l'armonia.

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