Moussè Fils Extra Brut L'Extra Or Dégorgement Tardif

Lo Champagne Blanc de Noirs Extra Brut L'Extra Or Dégorgement Tardif di Moussé Fils è prodotto nel cuore della Valle della Marna a base Pinot Meunier con un'aggiunta di Pinot Noir. La cuvée viene prodotta con il metodo Solera, solitamente utilizzato per Sherry e prevede vini di riserva prodotti dal 2003 al 2012 con un'aggiunta del 50% del vino dell'annata corrente. Il dosaggio è estremamente basso e l'affinamento sui lieviti dura oltre 60 mesi, per restituire una champagne eccellente, con un rapporto qualità/prezzo sbalorditivo.