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Vigne Matte Extra Dry

12,00 € Incl. IVA IT 22%
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8676
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Maggiori Informazioni
Denominazione Conegliano Valdobbiadene D.O.C.G.
Tipo Bollicine
Origine Veneto
Affinamento Vasche Di Acciaio Inox
Grado alcolico 11,0%
Formato 0,75
Abbinamenti Crostacei, Verdure, Zuppe
Aromi Mela, Fiori Di Acacia
Vitigno Glera 100%
Temperatura di servizio 6-8°C
Vino dal colore giallo paglierino brillante e perlage minuto, ricco e persistente. Un profumo delicato, vivace, con sentori di fiori di campo e di fruttato; in particolare si nota la mela acerba e gli agrumi. La nota floreale dominante è invece quella del glicine in fiore e dell’acacia. Il sapore ha una buona struttura; morbido con fruttato emergente, equilibrato e sapido, al palato risulta gradevole ed armonico. Ideale compagno dei ricchi aperitivi a base di pesce crudo (ostriche, scampi e tartufi) e da verdure pastellate nonché di paste fredde condite dai migliori “frutti” di stagione. Ottimo con piatti a base di prelibato radicchio “spadone” di Treviso.
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