Maculan Ferrata Chardonnay 2017

Name: Maculan Ferrata Chardonnay 2017
Brand: Maculan
SKU: 8057
Price: 16.1 EUR
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8057

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Cantina

Maculan

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Maggiori Informazioni
Denominazione	Chardonnay Del Veneto I.G.T.
Tipo	Bianco
Origine	Veneto
Anno	2017
Affinamento	Barriques Di Rovere Francese
Grado alcolico	13,0%
Formato	0,75
Abbinamenti	Minestre, Pesce
Aromi	Uva Matura, Burro, Mandorle, Vaniglia, Legno Tostato
Vitigno	Chardonnay 100%
Temperatura di servizio	12°C

Details

Macerazione a freddo per due giorni
pressatura soffice in iper-riduzione.
Fermentazione in barrique francesi nuove
di Allier e sosta in barrique sui lieviti per
cinque mesi. Successivamente dodici
mesi in bottiglia.
Ricco ed intenso di uva matura con
sentori di burro, mandorla, vaniglia e
delicato legno tostato.