Il Franciacorta Docg Dosaggio Zero Millesimato 2014 di Faccoli affina 48 mesi su lieviti selezionati. Strutturato e di personalità, frutto di una lunga e curata evoluzione sui lieviti è adatto per appagare i bevitori più esigenti con una complessità e una persistenza davvero importanti. Di colore giallo dorato molto luminoso, è intenso al naso quanto al palato, con note di lieviti che dettano il ritmo. Fine,secco e potente, un esperienza che ancora persiste nei minuti dopo aver avuto il piacere di assaggiarlo.
| Cantina | Faccoli |
| Denominazione | Franciacorta D.O.C.G. |
| Tipo | Bollicine |
| Origine | Lombardia |
| Anno | 2014 |
| Affinamento | Barriques Di Rovere, Bottiglia |
| Grado alcolico | 12,5% |
| Formato | 0,75 |
| Abbinamenti | Risotto Frutti Di Mare, Zuppa Di Pesce |
| Aromi | Frutta Matura, Crosta di Pane |
| Vitigno | Chardonnay 70%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 5% |
| Temperatura di servizio | 6-8° |
Complessi ed aromatici, gli spumanti dell'azienda agricola Faccoli nascono a Coccaglio,nel cuore della Franciacorta. Vini strutturati e particolarmente minerali grazie al particolare contesto di terroir sulle pendici del monte Orfano dove vengono coltivati i vigneti. Con dosaggi sempre molto contenuti, gli spumanti metodo classico di casa Faccoli sono prodotti con cura ed attenzione sia dalla vigna, ottenendo risultati ottimo, vini vivaci,molto minerali,persistenti ma schietti. L'azienda Faccoli è senza dubbio un eccellenza della zona del Franciacorta.
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