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Biondelli Brut

15,85 € Incl. IVA IT 22%
SKU
1859
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Maggiori Informazioni
Denominazione Franciacorta D.O.C.G.
Tipo Bollicine
Origine Lombardia
Affinamento Vasche In Acciaio Inox, Bottiglia
Grado alcolico 12,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Risotto Frutti Di Mare, Zuppa Di Pesce
Aromi Lime, Pompelmo, Sentori di Miele e Croissant, Liquirizia
Vitigno Chardonnay 100%
Temperatura di servizio 10-12℃

Il Franciacorta Brut della Cantina Biondelli è un Blanc de Blancs prodotto da chardonnay in purezza. Spumante metodo classico prodotto seguendo i rigidi dettami dell'agricoltura biologica. Vino di stoffa, gradevole al naso con note di lievito e crosta di pane, fa dell'equilibrio la sua vera forza. Affina circa 24 mesi in bottiglia, sviluppando note di agrumi canditi, come il cedro, e cenni minerali e di liquirizia. Vino perfetto da gustare in aperitivo, si rivela ideale con pesci e crostacei, da provare infine con piatti elaborati a base di carni bianche