Consegna gratuita su ordini superiori ai 99€
  • Risparmia 24%

Rubbia al Colle Fred 2016

7,20 € Special Price Incl. IVA IT 22% 9,50 € Regular Price Incl. IVA IT 22%
SKU
8974
L’aliquota iva potrà variare in base al paese di destinazione.
Non Disponibile
Maggiori Informazioni
Denominazione Toscana Rosso I.G.T.
Tipo Rosso
Origine Toscana
Anno 2016
Affinamento Botti Di Rovere
Grado alcolico 14,5%
Formato 0,75
Abbinamenti Antipasti, Aperitivi, Primi Piatti
Aromi Piccoli frutti rossi maturi, Balsamico
Vitigno Sangiovese, Syrah, Petit Verdot
Temperatura di servizio 8 - 10°

E' senza dubbio la maremma Livornese l’anima del Toscana Rosso Igt "Fred" di Rubbia al Colle (Muratori). Il carattere,invece,è piu sfaccettao e deriva dai tre vitigni che lo compongono. Petit Verdot di collina con maturazione anticipata, Syrah di pedecollina con terri più umidi e Sangiovese dalle zone vicino al mare più calde e ventilate. Ma la particolarità che rende davvero unico nel suo genere questo vino è la vinificazione condotta quasi al pari di un bianco. Lo scopo finale di questo procedimento è ottenere un'estrazione delicata di tannini senza intaccare in nessuno modo l'aspetto aromatico delle uve. Non più di 2 giorni di macerazione e poi diversi mesi di affinamento in botte. Di color rosso vivo ma non intenso, con un tannino appena accennato che lascia spazio ad un aroma ricco e fruttato. Speziatura e note balsamiche fanno da piacevole contorno. Vinificato allo stesso modo di un bianco, va bevuto freddo! Prodotto sicuramente curioso.

Potresti provare